作り方
- 1
白菜を千切りにする
- 2
1の白菜に塩を揉み込む
- 3
鍋に☆の調味料を入れ熱くなるまで火にかける
※レンジでチンでも大丈夫ですよ - 4
千切りにした白菜にかけて完成
- 5
輪切り唐辛子をかけてもアクセントになってgood!
コツ・ポイント
鍋でお酢と砂糖、ごま油をあたためると白菜がしんなりしておいしくなります
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