かまぼこチーズの磯辺揚げ(風)♪

4人娘mama @cook_40129116
いや、揚げません(笑)出来た瞬間から子ども達が奪い合いになった簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
本日、娘4人と私の5人で女子会♪(主人夜勤不在で)
蒲鉾をそのまま出しても喜ぶのですが、おつまみ系が大っ好きな娘達。思った事をやってみたら熱々にも関わらず5分で完食♪我が家がリピできるようにレシピをメモ(笑)
かまぼこチーズの磯辺揚げ(風)♪
いや、揚げません(笑)出来た瞬間から子ども達が奪い合いになった簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
本日、娘4人と私の5人で女子会♪(主人夜勤不在で)
蒲鉾をそのまま出しても喜ぶのですが、おつまみ系が大っ好きな娘達。思った事をやってみたら熱々にも関わらず5分で完食♪我が家がリピできるようにレシピをメモ(笑)
作り方
- 1
かまぼこは1センチ幅程度に切って真ん中に切り込みを入れる(切り離さないように注意)
- 2
チーズはかまぼこの数に合わせて帯状に切る♪
●は合わせておきます☆ - 3
かまぼこの間に2のチーズを2つ~3折りにして、挟む♪
- 4
合わせておいた●に3をくぐらせて…
- 5
フライパンで転がしながら(側面と上下)焼いたら出来上がり♪(サラダ油多め)
- 6
チーズ嫌い(無し)や青海苔無しは可♪その他食材アレンジは此方へどうぞ♥️
ID:18536463
コツ・ポイント
早めに切り込みを入れた部分を焼いた方がチーズが出にくいかも?…多少出ても気にしない性格なので側面→切り込み部分→側面→底の順に焼きました(‾▽‾;)
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