Dulce de  pumalaca

Rosa Rolong
Rosa Rolong @cook_4888792
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Ingredientes

  1. 1 kgpumalaca
  2. 375 grazúcar
  3. el juego de  2  limones
  4. al gustoClavos de olor

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y secar las pumalacas, partirlas y sacar la semillas.

  2. 2

    Mezclar la fruta preparada con el azúcar, el jugo de limón, el agua y los clavos de olor.

  3. 3

    Llevar a fuego alto, revolver y esperar que empiece a hervir.

  4. 4

    Ir des-espumando y dejar en cocción por 40 minutos o hasta que las pumalacas estén tiernos y firmes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosa Rolong
Rosa Rolong @cook_4888792
Soy una futura maestra con amor por la cocina
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