鶏胸肉と玉ねぎの簡単パスタ

葵は料理修行中
葵は料理修行中 @cook_40217501

あるものでちゃちゃーと作る簡単パスタだよ。
このレシピの生い立ち
月末なので食材がなかった。
ちょっとの鶏胸肉と玉ねぎ発見。作ることに。
トマト缶とコンソメ混ぜれば全て美味しい説。

鶏胸肉と玉ねぎの簡単パスタ

あるものでちゃちゃーと作る簡単パスタだよ。
このレシピの生い立ち
月末なので食材がなかった。
ちょっとの鶏胸肉と玉ねぎ発見。作ることに。
トマト缶とコンソメ混ぜれば全て美味しい説。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 塩コショウ 5振り
  3. 鶏胸肉 1/2枚
  4. トマト缶 1缶
  5. にんにくチューブ 5cm
  6. パスタ 人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    手に持ってる電気や電池いらずのハンドミキサーでみじん切りすると早いし、子供でもできる。

  2. 2

    塩コショウ5振りくらいします。
    (すみません、適当マンです)
    3振りでも大丈夫ですよ。家のは多めに塩コショウなんです

  3. 3

    ちょっと玉ねぎの色変わってきたなーって思ったら、1口より少し小さめに切った鶏胸肉どーーーん。
    節約精神鶏胸肉1枚の半分。

  4. 4

    鶏胸肉火が通ったら一旦火を止めて、トマト缶どーーん。

  5. 5

    缶の3分の1までお水入れて、くるくる水がこぼれない程度に水を回して中のトマト汁を取る。
    取れたらそのままどーーん。

  6. 6

    洗えて一石二鳥ですね!
    (勿体ない精神発動)

  7. 7

    にんにくチューブをむにゅっと。
    だいたい5cmくらいです。

  8. 8

    コンソメも入れちゃいましょう。
    (まだ火は止まってますよ)
    大さじ1.5くらいです。
    入れたら火をつけて混ぜ混ぜ。

  9. 9

    にんにく好きな人がいれば、にんにくチューブ5cm追加したら喜びますよ。

  10. 10

    これで完成です!
    グツグツしすぎたら水分飛ぶので注意です。
    あとはパスタを茹でて皿に盛り付けてコレをかけるだけです。

コツ・ポイント

塩コショウ5振りとか書いてるけど、そこは自身の家庭の塩コショウ加減で大丈夫なので、絶対5振りしないといけないとかないので!
玉ねぎはお好みで2玉にしてもOK。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
葵は料理修行中
葵は料理修行中 @cook_40217501
に公開
結婚してから料理練習してます(^-^)
もっと読む

似たレシピ