鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎鮭とブロッコリーがおいしい♪
◎定番のバター醤油で♪
◎彩り豊かで食卓が華やぐ♪
このレシピの生い立ち
鮭とブロッコーリーが食べたくなったので
鮭とブロッコリーのバター醤油炒め
◎鮭とブロッコリーがおいしい♪
◎定番のバター醤油で♪
◎彩り豊かで食卓が華やぐ♪
このレシピの生い立ち
鮭とブロッコーリーが食べたくなったので
作り方
- 1
鮭はキッチンペーパーにはさんで水気をきり、3等分に切る。塩こしょうをして小麦粉をふる。
- 2
ブロッコリーは茎を切り、子房に分ける。耐熱容器にいれラップをし、600W1分半加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を中火で炒め、両面に焼き目を付ける。
- 4
焼き目がついたら、ブロッコリーと調味料Aをいれて炒める。
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