節約!はんぺんと玉ねぎのマヨ醤油炒め

Loyalty @cook_40055804
バターと醤油、マヨネーズの間違いない組み合わせでご飯が進みます!
お肉を使わないので節約おかずにも◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で1品作ってみました!
作り方
- 1
はんぺん、油揚げは食べやすい大きさに切る
- 2
玉ねぎは少し大きめにざく切りにする
- 3
フライパンにバターとオリーブオイルを熱し玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 4
はんぺんと油揚げを加え、はんぺんに焼き色がつくまで更に炒める
- 5
鍋肌からマヨネーズと醤油を入れて全体に馴染ませたら完成♪
コツ・ポイント
バターとオリーブオイルを両方使うことで、焦げ付きを防止します♪
調味料はお好みなので、味を見ながら調節してください(^o^)v
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