米粉のポップオーバー

三尾猫 @cook_40180377
最近、話題のポップオーバーを米粉で作れないかと思い、小麦粉を米粉に変えて、ちょっとアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
ポップオーバーの小麦粉を米粉で作れないかと思ったので。
米粉のポップオーバー
最近、話題のポップオーバーを米粉で作れないかと思い、小麦粉を米粉に変えて、ちょっとアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
ポップオーバーの小麦粉を米粉で作れないかと思ったので。
作り方
- 1
オーブンを200℃で予熱。
マフィン型の内側に分量外のオリーブオイルを塗っておく。 - 2
全てボールに入れ、ハンドミキサーでしっかり混ぜ合わせる。
- 3
型に流し入れ、25分焼く。
焼きあがったら、オーブンを少しだけ開け、10分程放置し少し粗熱を取れば出来上がり。
コツ・ポイント
タネはしっかり混ぜ合わせる。
焼きあがったら、直ぐにオーブンから出すとペチャンコになるので、オーブンの中で少し冷ましてから出す。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
グルテンフリー♡米粉でフルグラスコーン♡ グルテンフリー♡米粉でフルグラスコーン♡
小麦粉を使っていない、米粉で作ったフルグラスコーンです♡米粉のモチっとした食感が小麦粉では出せない食感です♡ わたあめさくらんぼ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374606