すぐに中華風冷奴

honeyーmiwa
honeyーmiwa @cook_40059737

夏にぴったり。ちょい辛でちょい香ばしい。普通の冷奴に飽きたらどーぞ
このレシピの生い立ち
何となくツマミにもなるから作りました。

すぐに中華風冷奴

夏にぴったり。ちょい辛でちょい香ばしい。普通の冷奴に飽きたらどーぞ
このレシピの生い立ち
何となくツマミにもなるから作りました。

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材料

  1. きゅうり 1/4本
  2. ミョウガ(ネギなら2センチ分輪切り) 1個
  3. 食べるラー油 小さじ1.5
  4. 搾菜 10枚くらい
  5. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    豆腐は、お好みのものをお使いください。写真は丸い絹豆腐デス。

  2. 2

    きゅうりは千切り、ミョウガも千切り、搾菜も荒く千切りにします。

  3. 3

    ②と食べるラー油を混ぜ混ぜして、豆腐にのせて出来上がり!

コツ・ポイント

ありません。混ぜてのせてどーん。以上デス。

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