簡単!グルテンフリーピザ

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

イーストを使わない簡単なグルテンフリーピザです。ざっくりクリスピータイプ。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでもピザが食べたい!!ということで作ってみました。
イーストを使わずとっても簡単なので、定番レシピになりました(*^^*)

簡単!グルテンフリーピザ

イーストを使わない簡単なグルテンフリーピザです。ざっくりクリスピータイプ。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでもピザが食べたい!!ということで作ってみました。
イーストを使わずとっても簡単なので、定番レシピになりました(*^^*)

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材料

小3枚分
  1. 玄米粉 90g
  2. コーンスターチ 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. ひとつまみ
  5. はちみつ 小さじ1
  6. オリーブ 大さじ1
  7. 70ml
  8. 具材
  9. お好みのピザソース&具 適量
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに生地用の材料を全て入れてよく混ぜる。
    まとまったら3等分する。

  2. 2

    ラップにとり、丸める。ベーキングシート又はオイルを塗ったアルミホイルの上で平たく伸ばす(できるだけ薄く)。

  3. 3

    230度(450℉)のオーブンで8~10分空焼きする。

  4. 4

    好みのソース、具材、チーズを乗せ、5分焼く。
    完成!

コツ・ポイント

私のお気に入りはブラックビーンズ&コーンの入ったサルサソースにシュレッドタイプのモッツアレラチーズをかけて、最後にバジルを乗せたピザです(*^^*)。
出来合いのサルサソースを使うととっても簡単です★

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