かぶらと白菜の即席浅漬けチャーハン

もりさらら @cook_40063461
浅漬けの旨味を生かしてチャーハンを!浅漬けは揉み込むだけなので辛くなりすぎず子どもでも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
お野菜嫌いの娘も食べられる具だくさんチャーハンを作ってみました☻ペロリといってくれました!
かぶらと白菜の即席浅漬けチャーハン
浅漬けの旨味を生かしてチャーハンを!浅漬けは揉み込むだけなので辛くなりすぎず子どもでも美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
お野菜嫌いの娘も食べられる具だくさんチャーハンを作ってみました☻ペロリといってくれました!
作り方
- 1
白菜とかぶらをみじんぎりにしてポリ袋に入れ、浅漬けのもとをいれてしっかり1分ほど揉み込み置いておく
- 2
その間に玉ねぎをみじん切りする
- 3
ご飯に溶き卵をかけまぜておく
- 4
1.を袋のまま絞って水分は捨てる
- 5
フライパンにごま油をいれ中火でひき肉と玉ねぎを塩コショウをいれて炒める
- 6
火が通ったら袋の中身を全部投入し水気が飛んだら卵ご飯をいれ、5分ほど炒めたらでにあがり!
コツ・ポイント
大人は少し薄味なので作り終えてから大さじ1ほど醤油をかけてもよし、卵にまぜて作ってもよしです!
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