作り方
- 1
パスタを茹でる。その間に野菜を切る。キャベツはザク切りに、パプリカは千切り。ニンニクは潰してからみじん切り。
- 2
パスタが茹で上がる2〜3分前にキャベツを一緒に茹でる。茹で汁をお玉一杯分とっておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて、ニンニクを炒める。ツナ缶はオイルごと投入し、パプリカをいれて炒める。
- 4
茹で汁、鶏ガラスープの素、ぽん酢をいれる。そこへパスタをいれ軽くあえたら、塩コショウで味を整えてて出来上がり!
コツ・ポイント
茹で汁とぽん酢を入れたら、パパッと手早く!パスタが伸びちゃいます。
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