カボチャのマフィン
Sarapatora @cook_40274400
料理大好き女子高生が作るスイーツ♡
カボチャの甘さを最大限に引き出すことができるレシピです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでカボチャを使ったスイーツを作りたくなりました！
カボチャのマフィン
料理大好き女子高生が作るスイーツ♡
カボチャの甘さを最大限に引き出すことができるレシピです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンなのでカボチャを使ったスイーツを作りたくなりました！
作り方
- 1
カボチャは種を取りレンジで約10分加熱してから皮を取る。
-
- 2
カボチャはなめらかになるまで潰して薄力粉の1/3をふるって混ぜておく。
-
- 3
バターと砂糖を練り混ぜたところに薄力粉の2/3とベーキングパウダーをふるい牛乳を入れてさっくり混ぜる。
-
- 4
カボチャを混ぜてさっくり混ぜる。
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- 5
好きな型に流し入れて160℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
-
- 6
カボチャの味が優しいふんわりマフィンの出来上がり♡
-
- 7
お好みでパウダーシュガーを。
コツ・ポイント
薄力粉を混ぜるときはさっくりと。
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