おひとりさまのスープ春雨多め

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2015/9/18話題入りありがとう＼(^o^)／
おひとりさまのスープ春雨は春雨多めで満腹です。
このレシピの生い立ち
1品でランチになる春雨スープを食べたくて。

おひとりさまのスープ春雨多め

horseland's cooksnap of when they made おひとりさまのスープ春雨多め.
料理上達中's cooksnap of when they made おひとりさまのスープ春雨多め.
中村ベーカリー's cooksnap of when they made おひとりさまのスープ春雨多め.
ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

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おひとりさまのスープ春雨は春雨多めで満腹です。
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材料

1人分
  1. 春雨(乾燥) 30～50g
  2. スープ
  3. 水 400ml
  4. 醤油 小2
  5. オイスターソース 小1
  6. 鶏がらスープの素 小1
  7. 胡椒 少々
  8. しょうが(チューブ) 1cmぐらい
  9. 具
  10. ウインナー 2本
  11. もやし・にんじん・玉ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    春雨を表示通り茹でてザルにあげておく。
    こちらは熱湯で2分茹でるでした。

  2. 2

    鍋にスープの材料を入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したらお好みの野菜とウインナーを入れ弱火で10分煮る。

  4. 4

    春雨を入れてひと煮立ちしたら器に入れて青ネギをちらしたら出来上がり～

コツ・ポイント

最後に味見をして薄いようであれば塩コショウを足してください。
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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
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こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に＼(^^)／久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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