リメイク！余ったお好み焼き生地でグラタン
おかわりちょうだい♪ @cook_40102625
焦らなくてもダマにならないので簡単にできますょ！
お好きな具材に変えて色々試してみてください
このレシピの生い立ち
お好み焼きの生地が余り、もう飽きちゃった時には家にある物でグラタンにします。チーズも、シーフードミックスもお好み焼きの時の残りです。
リメイク！余ったお好み焼き生地でグラタン
焦らなくてもダマにならないので簡単にできますょ！
お好きな具材に変えて色々試してみてください
このレシピの生い立ち
お好み焼きの生地が余り、もう飽きちゃった時には家にある物でグラタンにします。チーズも、シーフードミックスもお好み焼きの時の残りです。
作り方
- 1
鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、シーフードミックス、ばらしたシメジを入れしんなりするまで炒め塩胡椒をする。
-
- 2
牛乳、顆粒コンソメを入れて少し温まってきたら、お好み焼き生地の残りを入れて、ヘラでまぜる。
- 3
フツフツし、ぼってりしてきますので鍋底からかき混ぜる。ほうれん草もいれ火を止める。ここで味見し足りなければ塩胡椒。
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- 4
お皿に入れてチーズをのせてトーストしてください。今回はスライストマトものせてみました。
-
- 5
できあがり！
チーズたっぷりが美味しいです！ -
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