シンプルイカ塩焼きそば

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

簡単!シンプル!
このレシピの生い立ち
主人がイカが好きで塩味で食べたいと言うので作ってみました。

シンプルイカ塩焼きそば

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このレシピの生い立ち
主人がイカが好きで塩味で食べたいと言うので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2パック
  2. キャベツザク切り 220〜240g
  3. イカ 150g
  4. 「合わせ調味料」
  5. ガラスープの素(ユウキ) 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ4
  7. 小さじ1/4
  8. ガーリックパウダー 小さじ1/4
  9. 粗挽き胡椒 6振り
  10. ごま 大さじ1
  11. ●仕上げごま油1人 小さじ1

作り方

  1. 1

    合わせ調味料をよく混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油大さじ2を入れイカ、キャベツ、麺を入れ麺の上に合わせ調味料をかける。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたら器に盛り最後に上からごま油を小さじ1かける。
    好みなのでなくてもOK。

コツ・ポイント

★イカは炒め過ぎない。
★ごま油の量は好みで加減してください。

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☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
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