パリパリうどんのお好み焼き☆
くるこママ @cook_40285586
残ったうどんが大変身!!
お好み焼きも、家にある材料ですぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
うどん、茹ですぎた！っていうときに思いつきました♪お好み焼きの材料も覚えやすくて、学生の頃から、ずっとこれです！
パリパリうどんのお好み焼き☆
残ったうどんが大変身!!
お好み焼きも、家にある材料ですぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
うどん、茹ですぎた！っていうときに思いつきました♪お好み焼きの材料も覚えやすくて、学生の頃から、ずっとこれです！
作り方
- 1
☆をボールに入れて、泡立てきで混ぜる。
-
- 2
好きな具を入れる。キャベツやチーズ、豚などを入れてももちろん美味しいです☆
-
- 3
今回はチーズ、ネギ、オクラを入れてみました！和風な感じで♪
-
- 4
サラダ油を多めにフライパンに入れる。
残ったうどんを平らに敷き詰めて強火で焼き色をつける。 -
- 5
お好み焼きのもとを均等にうどんの上に敷いて蓋をして強火で3分。
-
- 6
裏返すとパリパリ♪美味しそうな焼き色☆
中火にして3分。 -
- 7
お皿に移して、ソースをかけて完成。
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コツ・ポイント
うどんをパリパリにするために、サラダ油は多めにした揚げ焼きにしてくださいね。
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残ったうどんは手作りソースでお好み焼き★ 残ったうどんは手作りソースでお好み焼き★
茹でうどんが食べきれない時はお好み焼きに変身！お好み焼きソースも買わなくてOK★これは自分でもすごいと思っちゃいましたｗ
ズボラmiiske3 -
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