大根と里芋 豚バラ煮
2mママさん @cook_40112121
メンマの食感が良いアクセントになってます。
お好みで、刻みネギと一味をかけて食べて下さい。
このレシピの生い立ち
大根と里芋を沢山頂いたので作りました。
大根と里芋 豚バラ煮
メンマの食感が良いアクセントになってます。
お好みで、刻みネギと一味をかけて食べて下さい。
このレシピの生い立ち
大根と里芋を沢山頂いたので作りました。
作り方
- 1
大根はいちょう切りに、里芋は一口大に豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
大根は、耐熱皿に水を入れ500Wで8分 取り出す時は熱いので気をつけて下さいね。
- 3
鍋にごま油で豚バラを炒める。
火が通ったら、里芋 メンマ うずら玉子 大根を入れる。 - 4
☆を入れて中火で約15分煮込む
コツ・ポイント
大根をレンチンする事で時短になります。
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