作り方
- 1
しょうがを薄切りにし、ジップパックにすべての材料を入れて、空気をできるだけ抜き閉じ、1日浸けておく。
- 2
オーブン170℃で15分ほど焼き、盛り付ける。
コツ・ポイント
ジップパックの空気の抜き方は、水の中に口の部分以外を入れると、圧力で空気が抜ける。
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