超簡単!!でも栄養満点な味噌汁♪
たきさん♪ @cook_40286956
簡単でも栄養満点。すぐできる♪
忙しい朝に☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫をのぞいて、カットほうれん草ときざみ揚げ、乾燥ワカメなら包丁使わなくても味噌汁が出来ると思ったので。
えのきだけも袋ごと冷凍しておくといつでも使えて便利ですよ。使うときはほぐしてカットして下さい。
超簡単!!でも栄養満点な味噌汁♪
簡単でも栄養満点。すぐできる♪
忙しい朝に☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫をのぞいて、カットほうれん草ときざみ揚げ、乾燥ワカメなら包丁使わなくても味噌汁が出来ると思ったので。
えのきだけも袋ごと冷凍しておくといつでも使えて便利ですよ。使うときはほぐしてカットして下さい。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、火にかけます。鍋にカットほうれん草ときざみ揚げを好きなだけ入れます。
- 2
鍋の上でえのきだけを、キッチンハサミでチョキチョキ切って入れます。(もちろん包丁で切って入れてもOK♪)
- 3
ふたをして沸騰したら弱火で5分くらい煮ます。
- 4
火を止めて乾燥ワカメとだしの素、味噌を入れて味をととのえたら完成です！
コツ・ポイント
だし入り味噌ならだしの素は必要ありません。味噌によって塩分が違うので味噌の量は調節して下さい。カットほうれん草は常備。きざみ揚げとえのきだけを袋ごと冷凍しておくと、いつでもこの味噌汁が簡単に作れます。勿論生のほうれん草でも美味しく作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439762
