簡単!もうかさめの生姜ステーキ

sky*mama
sky*mama @cook_40125101

骨もなく子供からお年寄りまで食べやすく
高タンパク低脂質でヘルシー!ダイエットにもオススメ♪しっかり味でご飯も進む♪

このレシピの生い立ち
鮫って意外と美味しいんです!
もうかざめで煮物以外のごはんがすすむレシピ考案♪

簡単!もうかさめの生姜ステーキ

骨もなく子供からお年寄りまで食べやすく
高タンパク低脂質でヘルシー!ダイエットにもオススメ♪しっかり味でご飯も進む♪

このレシピの生い立ち
鮫って意外と美味しいんです!
もうかざめで煮物以外のごはんがすすむレシピ考案♪

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材料

  1. もうかさめモウカザメ切り身 2腹
  2. ★しょうゆ 大さじ1
  3. ★みりん 小さじ1
  4. ★料理酒 小さじ1
  5. おろししょうが 大さじ1
  6. おろしニンニク 小さじ1
  7. ★焼肉のタレ(お好みのもの) 大さじ1
  8. ごま 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーでモウカザメの水分を拭き取り、片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて
    火をつけ、中火で①を焼いていく。

  3. 3

    両面に軽く焼けたら☆を全て入れて
    蓋をしてタレにとろみがつくまで
    加熱しながら混ぜて完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません!

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sky*mama
sky*mama @cook_40125101
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つくれぽ 167件★観覧800,000件突破♡料理人の父と料理が得意な母の影響か小さい頃からお料理が大好きでした♪8歳と3歳の2人息子(怪獣)たちの絶賛壮絶育児中!笑得意料理はずぼらレシピ♪分量はいつも目分量で計ることがないのですがレシピを載せる時は計るようにしています(書いてない時は後で計って載せ直します)自分のレシピを皆さんに作ってもらえたら♡と思い載せ始めました♪レポ頂けると嬉しいです♡
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