食パンと焼売で簡単肉まん！
なにわのクックパパ @cook_40147503
焼売のままでもいいけど、肉まんのフワフワ食感が好きです。ミンチや味付けじゃまくさいので焼売包んでしまいました
このレシピの生い立ち
すでにパンを使ったミンチからの肉まんは掲載してますが、更に手抜きバージョンです。冷めたらラップしてチンしてください。クッキングシートは可燃性ですので空焚きに注意してくださいね。4枚切りや5枚切りを半分にスライスしても可能です
食パンと焼売で簡単肉まん！
焼売のままでもいいけど、肉まんのフワフワ食感が好きです。ミンチや味付けじゃまくさいので焼売包んでしまいました
このレシピの生い立ち
すでにパンを使ったミンチからの肉まんは掲載してますが、更に手抜きバージョンです。冷めたらラップしてチンしてください。クッキングシートは可燃性ですので空焚きに注意してくださいね。4枚切りや5枚切りを半分にスライスしても可能です
作り方
- 1
8枚切りか10枚切りの食パンと大きめの焼売と水溶き片栗粉のみです
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- 2
食パンの耳を落とし、パンの外面と合わせ目に水溶き片栗粉を軽く浸す
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- 3
ラップで茶巾絞りししばらく置く、クッキングシートの座布団を作る
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- 4
沸騰したお湯で13分蒸す
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- 5
なんちゃって肉まん完成！
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