「サッポロ一番 塩らーめん」の麺は、添付の粉末スープ、添付の切り胡麻を取り出し、袋の中で砕く。

ベーコンは1cm幅に切る。

【A】と粉末スープ1/2袋（4g）、切り胡麻1袋を混ぜ合わせる。

中温に温めたホットプレートに<2>の麺を入れ、水120ml（分量外）をかけ、蓋をして2分蒸し焼きにする。

中央をあけてオリーブ油をひき、ベーコン、ごはんを入れてほぐしながら炒める。

全体を混ぜ合わせ、<4>を加えて炒め合わせる。中央に卵を落とし、粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。