作り置き♡万能♡柚子風味キュウリの酢の物
ミセスオリーブ @olive3313july
コレさえ作っておけば〜あるもので〜いろんな酢の物が簡単にできます♡キュウリがお手頃な時作り置きしておけば便利ですよ♡
このレシピの生い立ち
酢の物大好き♡柚子大好き♡毎日食べたいので〜作り置き♡
作り置き♡万能♡柚子風味キュウリの酢の物
コレさえ作っておけば〜あるもので〜いろんな酢の物が簡単にできます♡キュウリがお手頃な時作り置きしておけば便利ですよ♡
このレシピの生い立ち
酢の物大好き♡柚子大好き♡毎日食べたいので〜作り置き♡
作り方
- 1
塩をふりよく混ぜて〜しばらく置いておく。
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- 2
しっかり塩もみして水分を絞ったキュウリに調味料と柚子の皮を混ぜて出来上がり♡
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- 3
万能酢の物が簡単に♡今日は混ぜないで〜カニカマのせ♡他にシラス・ハム・ツナ・フグの皮の湯引き等などあるもので〜どうぞ♡
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コツ・ポイント
塩もみのキュウリはしっかり水分絞ってね♡白だしがない時はアジシオで〜アジシオもない時は塩少々と味の素とか？味見して作ってみてね♡白だしは便利ですね♡何にも混ぜなくても〜このままでも美味しいよ♡柚子の季節が過ぎたらレモンでもOK♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488822
