超簡単!デパ地下デリ風かぼちゃサラダ
コフトン @cook_40214140
レンチンだけで簡単に作れます☆ヨーグルトを使用してさっぱりなのにこっくりとした仕上がりです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理のレパートリーを増やしたくて
超簡単!デパ地下デリ風かぼちゃサラダ
レンチンだけで簡単に作れます☆ヨーグルトを使用してさっぱりなのにこっくりとした仕上がりです！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理のレパートリーを増やしたくて
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、皮は包丁で削ぎ落とす
- 2
耐熱容器に1を入れ、水を加えて、ふんわりラップをして600Wで6分チンする
- 3
2をつぶし、★を加えお好みでナッツを入れて混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
食感を楽しみたい方は粗く刻んだクルミなど入れると良いと思います！
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