厚揚げと筍の肉巻きステーキぽんずソース
みらいご飯® @cook_40133058
もうすぐ旬を迎える筍を使ったカンタンメニュー☆
筍の食感が満足感をアップさせます！
このレシピの生い立ち
その他のレシピは
https://hinode-mirin.co.jp/recipe/
にて掲載中です。
厚揚げと筍の肉巻きステーキぽんずソース
もうすぐ旬を迎える筍を使ったカンタンメニュー☆
筍の食感が満足感をアップさせます！
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作り方
- 1
【下準備】
・厚揚げは3cm×4cm位に切る。
・筍は厚揚げの大きさにあわせて薄切り。 - 2
豚肉を広げ、塩・こしょうをして薄力粉を薄くまぶし、筍をのせた厚揚げをおく。豚肉で厚揚げを巻き、とじ目を下にしておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のとじ目を下にして並べ中火で焼く。
- 4
全体的に焼けたら、糖質オフ・減塩だしぽんずを回しかけて汁気がなくなるまで焼く。
- 5
皿に４を盛りつけ、お好みでサラダ菜を添える。
- 6
-
コツ・ポイント
・ぽんずを使うことでさっぱりとした味付けになります。
・日の出 糖質オフ・減塩ぽんずはかつおとあごのだしを効かせた糖質60％オフ・食塩量30％オフの健康志向のぽん酢です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20514126
