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新玉ねぎの肉巻きステーキ
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新玉ねぎの肉巻きステーキ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの肉巻きステーキ

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

旬の新玉ねぎのステーキにお肉を巻いてボリュームアップ！少ないお肉でも大満足のおかずになったよ。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをおいしく食べられるメニューを考えてみたよ。少ないお肉でもボリューム満点！
ー1人分の栄養価ーエネルギー：237kcal たんぱく質：8.2ｇ 脂質：20.2ｇ 食塩相当量：0.7ｇ

旬の新玉ねぎのステーキにお肉を巻いてボリュームアップ！少ないお肉でも大満足のおかずになったよ。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをおいしく食べられるメニューを考えてみたよ。少ないお肉でもボリューム満点！
ー1人分の栄養価ーエネルギー：237kcal たんぱく質：8.2ｇ 脂質：20.2ｇ 食塩相当量：0.7ｇ

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新玉ねぎの肉巻きステーキ

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

旬の新玉ねぎのステーキにお肉を巻いてボリュームアップ！少ないお肉でも大満足のおかずになったよ。
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旬の新玉ねぎをおいしく食べられるメニューを考えてみたよ。少ないお肉でもボリューム満点！
ー1人分の栄養価ーエネルギー：237kcal たんぱく質：8.2ｇ 脂質：20.2ｇ 食塩相当量：0.7ｇ

旬の新玉ねぎのステーキにお肉を巻いてボリュームアップ！少ないお肉でも大満足のおかずになったよ。
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎをおいしく食べられるメニューを考えてみたよ。少ないお肉でもボリューム満点！
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材料

２人分
  • 新玉ねぎ １個
  • 薄切りの豚肉（バラ肉など） ４枚
  • 醤油ポン酢 大さじ１．５
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを輪切りで４等分にするよ。
    周りに肉を巻いて、巻き終わりを爪楊枝で止めてね。

    • 新玉ねぎの肉巻きステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで焼いていくよ。新玉ねぎは、じっくりと焼くことで甘みが出るよ。

    • 新玉ねぎの肉巻きステーキ作り方2写真
  3. 3

    新玉ねぎが透明になったら、醤油ポン酢を入れて味を絡ませてね。

    • 新玉ねぎの肉巻きステーキ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛ったらできあがり。温かいうちに召し上がれ！

    • 新玉ねぎの肉巻きステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

新玉ねぎはじっくり焼くと甘みが出ておいしくなるよ。火が通りにくかったら、弱火にして、蓋をして焼いてみてね！

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2022/04/30 13:02に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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肉巻き ステーキ 新たまねぎ 豚薄切り肉 ばら肉

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