犬の誕生日ケーキ

ワッキー製菓
ワッキー製菓 @cook_40049885

わんちゃんの体にいいものばかりのヘルシーケーキです、完食間違いなし。
このレシピの生い立ち
お客さんちの、わんちゃんの誕生日に考えました。家にある材料ばかりで、思いたったら焼けるようにしました。

犬の誕生日ケーキ

わんちゃんの体にいいものばかりのヘルシーケーキです、完食間違いなし。
このレシピの生い立ち
お客さんちの、わんちゃんの誕生日に考えました。家にある材料ばかりで、思いたったら焼けるようにしました。

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材料

シリコンカップ4〜5個
  1. 薄力粉 20g
  2. おからパウダー(なければ薄力粉追加) 20g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 1個
  5. さつまいも 30g
  6. 人参 30g
  7. 牛乳 大さじ3
  8. サラダ油、蜂蜜 各小さじ1
  9. 鶏ササミブロッコリー 適宜

作り方

  1. 1

    人参はおろす。さつまいもは荒く切って水にさらしてからレンチン、水気を切って潰す。トッピング用の人参、さつまいもをカット。

  2. 2

    卵を泡立て器でよく混ぜ、人参、さつまいもを入れる。
    オーブン170度にスイッチオン。

  3. 3

    ひと手間ですが、ハンドミキサーでなめらかにすると良い。

  4. 4

    ★印の粉類は泡立て器でぐるぐる攪拌する。3にゴムベラで粉類を入れ混ぜる。サラダ油と蜂蜜を入れる(子犬の場合はなしでも)

  5. 5

    型に入れて、表面をきれいにならす(焼き上がりの面が決まるので丁寧に)
    オーブンに入れて20分前後焼く。

  6. 6

    焼き上がったらラップで密閉して、しっとりさせる。ほぼ油や砂糖が入ってないのでパサつき防止です。

  7. 7

    トッピングはココアパウダーのお湯溶きで描きました、ご自由にどうぞ。
    鶏ササミは茹でて割きブロッコリーは茹でて水気を切る。

  8. 8

    ケーキが冷めたら、トッピングを楽しんで下さい。
    わんちゃんに与える時は、フードを減らして2〜3回に分けてやるといいです。

コツ・ポイント

バターやお砂糖がない分、どうしてもパサつきます。3でのハンドミキサーや5での成形、焼き上がりのラップでカバーします。

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に公開
趣味のお菓子・ワッキー製菓です。素人ですが、プレゼントしていて、こんなニックネームになりました。レシピ、随時見直しあります、作られる前に再確認いただければ幸いです。料理は無理せず、体にいいもの簡単に。その他、旅行、ロック界カリスマの矢沢永吉さん、ソフトテニス、映画鑑賞をこよなく愛する岐阜市の母です。
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