犬の誕生日ケーキ

ワッキー製菓 @cook_40049885
わんちゃんの体にいいものばかりのヘルシーケーキです、完食間違いなし。
このレシピの生い立ち
お客さんちの、わんちゃんの誕生日に考えました。家にある材料ばかりで、思いたったら焼けるようにしました。
犬の誕生日ケーキ
わんちゃんの体にいいものばかりのヘルシーケーキです、完食間違いなし。
このレシピの生い立ち
お客さんちの、わんちゃんの誕生日に考えました。家にある材料ばかりで、思いたったら焼けるようにしました。
作り方
- 1
人参はおろす。さつまいもは荒く切って水にさらしてからレンチン、水気を切って潰す。トッピング用の人参、さつまいもをカット。
- 2
卵を泡立て器でよく混ぜ、人参、さつまいもを入れる。
オーブン170度にスイッチオン。 - 3
ひと手間ですが、ハンドミキサーでなめらかにすると良い。
- 4
★印の粉類は泡立て器でぐるぐる攪拌する。3にゴムベラで粉類を入れ混ぜる。サラダ油と蜂蜜を入れる(子犬の場合はなしでも)
- 5
型に入れて、表面をきれいにならす(焼き上がりの面が決まるので丁寧に)
オーブンに入れて20分前後焼く。 - 6
焼き上がったらラップで密閉して、しっとりさせる。ほぼ油や砂糖が入ってないのでパサつき防止です。
- 7
トッピングはココアパウダーのお湯溶きで描きました、ご自由にどうぞ。
鶏ササミは茹でて割きブロッコリーは茹でて水気を切る。 - 8
ケーキが冷めたら、トッピングを楽しんで下さい。
わんちゃんに与える時は、フードを減らして2〜3回に分けてやるといいです。
コツ・ポイント
バターやお砂糖がない分、どうしてもパサつきます。3でのハンドミキサーや5での成形、焼き上がりのラップでカバーします。
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