小松菜は5センチほどの長さに切り、ベーコンは拍子切りにする。にんにくはみじん切りにする。

湯を沸かして塩を加え、スパゲティをゆでる。

スパゲティがゆであがったら、ゆで汁を大さじ2杯分別に残してお湯を切る。

フライパンににんにくとベーコン、オリーブオイルを入れて火にかけ、香りが出てきたら小松菜を加えて炒める。

小松菜がしんなりしたらゆで汁とチキンコンソメを加え、煮立ったらスパゲティを加え、全体にからめる。

醤油を鍋肌に沿って加え、全体をざっくり混ぜる。器に盛り付け、黒胡椒を振って出来上がり。