カリッとおいしい♪ガーリップシュリンプ

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

殻ごと焼くワイルドスタイルで見た目も豪華。出来立てで食べるとエビの殻もカリッとしていて食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプが大好きなので簡単に作りたくて。

カリッとおいしい♪ガーリップシュリンプ

殻ごと焼くワイルドスタイルで見た目も豪華。出来立てで食べるとエビの殻もカリッとしていて食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
ガーリックシュリンプが大好きなので簡単に作りたくて。

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材料

  1. バナメイエビ 200g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 顆粒コンソメ 小さじ2
  4. にんにくチューブ 小さじ2
  5. バジル(好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    エビは背中に切れ込みを入れ、背ワタを取り除く(キッチンバサミでやると楽です)

  2. 2

    ポリ袋にすべての材料を入れてもむようにして混ぜ、フライパンにサラダ油大さじ3程度を入れて中火にかけたところに入れて炒める

  3. 3

    両面を焼いて火が通れば皿に盛り付ける

コツ・ポイント

殻が苦手な場合は背中に切れ込みを入れてあるので簡単に外して食べることもできます。

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3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
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3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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