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エビのパチパチ焼き
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エビのパチパチ焼き-レシピのメイン写真

エビのパチパチ焼き

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

  1. エビ 1パック
  2. 岩塩 適量
  3. 白ワイン ひとまわし
  4. 黒胡椒 適量
  5. レモン汁 適量
  6. 生椎茸 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに軽くオリーブオイルをひき、エビをいれふたをする

  2. 2

    エビの色がかわったらひっくりかえし、白ワインを回し入れ生椎茸をいれ蓋をする

  3. 3

    エビの色が両面変わったら塩胡椒と岩塩をふり、仕上げにレモン汁をしっかりかける

コツ・ポイント

白ワインは安いもので大丈夫！

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2023/01/19 11:11に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！
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