鶏とパプリカの炒め物 -ご飯が進む!

クック5XHMA1☆
クック5XHMA1☆ @cook_40302939

短時間で作れる・クリーミーな仕上げ
苦いピーマンも甘くなるよ!
このレシピの生い立ち
パンを付けて食べたくなる!是非やってみてね〜

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短時間で作れる・クリーミーな仕上げ
苦いピーマンも甘くなるよ!
このレシピの生い立ち
パンを付けて食べたくなる!是非やってみてね〜

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. パプリカ/ピーマン 500g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 適量
  5. お湯 50〜100ml
  6. コンソメ (キューブ) 1個
  7. 片栗粉 適量
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカを洗って千切りにする。

  2. 2

    胸肉の皮をとって、一口ぐらいの大きさに切る。鶏に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、予熱させる。鶏肉と玉ねぎを入れて炒める

  4. 4

    パプリカを入れて、塩を加えて混ぜる。

  5. 5

    パプリカと玉ねぎが柔らかくなってきたらお湯に溶かしたコンソメを入れる

  6. 6

    時々混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮る

  7. 7

    出来上がり!
    Buon appetito!

コツ・ポイント

業務スーパーの冷凍パプリカを使用で短時間で作れる!

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