にんにくと1つだけ!ピーマン肉炒め!時短

まゆみままま @cook_40309490
味付けはにんにくと創味シャンタンだけ!!
(味覇でももちろんok)
シンプルに美味しいです
このレシピの生い立ち
主婦なのでなるべく簡単なのが助かるので!
にんにくと1つだけ!ピーマン肉炒め!時短
味付けはにんにくと創味シャンタンだけ!!
(味覇でももちろんok)
シンプルに美味しいです
このレシピの生い立ち
主婦なのでなるべく簡単なのが助かるので!
作り方
- 1
創味シャンタンの量!
普通のスプーンより小さいスプーンにてんこ盛り!
このくらい! - 2
豚肉をにんにくに漬けておく。(酒があると混ぜやすい。※もちろんなくてもok
) - 3
ピーマンを切る。
(好きな切り方で) - 4
熱したフライパンに多めに油をいれる。(私は結構多めに入れます♪)
- 5
お肉を焼く。
火はなるべく強めに!!
(中華は強火が美味しいです♪) - 6
このくらい火が通ったらピーマン投入。
- 7
創味シャンタン右の写真くらい入れて全体に行き渡らせる。
- 8
全体に混ざったら完成!
(少し醤油を最後にかえるのもよし!ごま油を回すのもよし!!)
コツ・ポイント
中華は火力が命!
強火でちゃちゃっと作ってみてください!
しなしなピーマンが好きな方ならお肉と一緒にピーマンも最初に入れてください。
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