☆超簡単☆ブラックサンダー風チョコ☆
せたがやおまめ @cook_40095259
用意するのは３つの食材だけ！
誰だって簡単に美味しいあの人気のブラックサンダー風チョコが作れちゃう！プレゼント用にぜひ！
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに生チョコを作るのですがちょっぴり飽きてしまったので余っていたビスケットを入れてみたら凄く美味しいブラックサンダー風チョコが完成。子供もお気に入りなので作る時は大量生産します。
☆超簡単☆ブラックサンダー風チョコ☆
用意するのは３つの食材だけ！
誰だって簡単に美味しいあの人気のブラックサンダー風チョコが作れちゃう！プレゼント用にぜひ！
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに生チョコを作るのですがちょっぴり飽きてしまったので余っていたビスケットを入れてみたら凄く美味しいブラックサンダー風チョコが完成。子供もお気に入りなので作る時は大量生産します。
作り方
- 1
ビスケットをジップロックにうつし麺棒で細かく砕く。粗めでOK。
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- 2
板チョコを手で割り耐熱ボールにいれる。
※細かく刻まなくてOK。 -
- 3
生クリームを鍋にうつし沸騰する前のプツプツが出るまで温める。
-
- 4
2のボールに3の温めた生クリームを入れる。
-
- 5
素早く混ぜる。この時チョコが全部溶けなくてOK。多少固まりが残ってるぐらいがちょうど良いです。
-
- 6
1のビスケットをチョコに入れて混ぜる。
- 7
バットにサランラップを縦横ともに敷き、チョコをのばしいれる。この時チョコをヘラでならし平らにして形を整える。
-
- 8
サランラップを巻いて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。２時間位。
-
- 9
固まったら包丁で好きなサイズにカット。今回は8×12で96個分のカットにしました。
-
- 10
プレゼントする時はワックスペーパーで包んでもオシャレです！
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コツ・ポイント
生クリームをチョコに入れて混ぜる時は素早くしないと生クリームが冷めてしまうので注意。が、全部チョコが溶けない方が食感が残りgood。
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