☆簡単ザクザクチョコ☆
とっても簡単に出来てザクザク美味しいチョコレートです☆
このレシピの生い立ち
簡単にザクザク食感のチョコレートを食べたくて作りました☆
作り方
- 1
耐熱ボウルに細かく手で割ったチョコレートを入れ600wで1分30秒レンジで温める
- 2
ゴムベラでよく混ぜたらまた600wで30秒温める。
こんな感じに溶けたらそのまま置いておく -
- 3
アーモンドを量る。
今回はこのアーモンドを使いました -
- 4
アーモンドを包丁で刻む
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- 5
ビスケットを量る。
今回はこのビスケットを使いました -
- 6
ビスケットをビニール袋に入れてめん棒などで粗く叩き崩す
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- 7
こんな感じで
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- 8
チョコレートにアーモンドとビスケットを入れて混ぜる
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- 9
バットか皿にラップ敷いてチョコレートを流し入れる
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- 10
ラップを上からかけて手で厚みを均一にする
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- 11
5分位冷蔵庫で固める。ガチガチになる前に出す
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- 12
包丁で好きな大きさにカットして出来上がり
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コツ・ポイント
切る前に冷蔵庫に入れるのは、少し固めて切りやすくするためです。チョコがカチカチに固まったら綺麗な形に切りづらくなります
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Recipeべー -
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