今話題の!ダルゴナコーヒー

4m1deli
4m1deli @cook_40288551

今話題のダルゴナコーヒー。
このレシピの生い立ち
外出自粛中で時間が有り余ってるので、作ってみました。

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材料

  1. インスタントコーヒー 小さじ3
  2. 砂糖 小さじ3
  3. お湯 小さじ3
  4. お好みのミルク お好み

作り方

  1. 1

    お椀やボウルを用意してコーヒー、砂糖、お湯を入れます。

  2. 2

    材料を馴染ませたら、泡立て器でフワッとするまでひたすら混ぜます。

  3. 3

    これくらい。もったりする程度に。

  4. 4

    お好みのミルクをコップに注いで、ダルゴナコーヒークリームを上に乗せたら完成です!

  5. 5

    *空気を沢山含むようにすると、早くもったりしてきます!コップの中で混ぜるよりも、ボウルの中で混ぜる方をお勧めします!

  6. 6

    *粉砂糖を使うと、気持ちクリーム状になるのが早い気がします。

  7. 7

    私はしっかり混ぜてから飲んでます♪

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜる方が簡単です。もし、電動があれば、そちらを使用すると疲れずに出来ます。ウチにはスタンドミキサーしかないので、手動で。

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レシピ作者

4m1deli
4m1deli @cook_40288551
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ロンドン在住日本×バリ人が作る、現地で見つけられる食材を使って作る、家庭のご飯! #4m1cooks #4m1deli #4m1delirecipe
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