あまじょっぱい！チーズフレンチトースト♡
ひのマミー @cook_40125579
あまじょっぱくてふわふわ食感です。いつもとひと味違うフレンチトーストはいかがですか？
このレシピの生い立ち
甘いもの×チーズの組み合わせが大好きなので作ってみました。
あまじょっぱい！チーズフレンチトースト♡
あまじょっぱくてふわふわ食感です。いつもとひと味違うフレンチトーストはいかがですか？
このレシピの生い立ち
甘いもの×チーズの組み合わせが大好きなので作ってみました。
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせます。
- 2
1で作った卵液に食パンを浸し、30分〜1晩程度冷蔵庫で寝かせます。
- 3
【時短テクニック】電子レンジ500wで30秒加熱します。取り出したら裏返して再度30秒加熱すると染み込みました。
- 4
フライパンにバター(分量外)を溶かし卵液に浸った食パンを焼きます。焼き色がつけばOK！
- 5
4の上にとろけるタイプのチーズを乗せ、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
- 6
最後に蜂蜜をかけて完成！
- 7
完成したら追いバターしても美味しいです。甘みと塩味があと引く美味しさです！
コツ・ポイント
蒸し焼きにする際に焦げがちなので1度目にひっくり返してからすぐにチーズをかけると程よいと思います。
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