カンタン酢できゅうりの中華風即席漬け

気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
きゅうりがあればすぐに出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
かんたん酢とごま油で簡単中華風きゅうりの箸休めが出来ました(^_^)v
作り方
- 1
まな板の上で板ずりしたら10分程放置
- 2
しんなりしたキュウリを適当に食べやすい大きさにちぎるなり、切るなりしたら
- 3
水気をペーパーで拭き取ったら調味料をビニール袋に入れて一緒にもみ込んで冷蔵庫に10分程おいたら食べられます
- 4
ふふふふふぅ~さん、
初つくれぽ感謝です!冷してさっぱり!
夏に向けてきゅうりを沢山食べましょうね!
コツ・ポイント
板ずりしてしばらくするとキュウリがしんなりします
このあと適当にちぎるなり切るなりして出てきた水気をふいてそのままかんたん酢と合わせるので塩の分量は塩揉みするより控えめになります
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