もやしとダシダの超簡単スープ

身土不二、医食同源 @cook_40299559
さっぱりとゴクゴク食べれる美味しいスープです。韓国人の方から教えてもらいました。余った野菜の消費にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
旦那側の親戚が作っていたのでレシピを教えてもらいそのまま覚えて帰り、家で作ってみました( ◠‿◠ )
作り方
- 1
鍋に入れた水を沸騰させる間にもやしを洗っておく。
- 2
豆腐やしいたけ、玉ねぎなど好きな野菜、しゃぶ肉等を入れる。
- 3
塩胡椒とダシダで味付けて完成。
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