苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)
カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786
コーヒーの香り･苦味にあずきの甘さ、わたしはかなり好きです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
小豆を炊いたあまりがあったので、同じく余っていたコーヒーと掛け合わせてみました。
苦甘コーヒーお汁粉(モチ入り)
コーヒーの香り･苦味にあずきの甘さ、わたしはかなり好きです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
小豆を炊いたあまりがあったので、同じく余っていたコーヒーと掛け合わせてみました。
作り方
- 1
切り餅1つを8個に切り、マグカップに入れて、お好みのコーヒーを注ぐ
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- 2
小豆あんを乗せてレンジ600wで1分50秒加熱
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- 3
おもちがやわらかくなれば出来上がり。
食べる時に、小豆あんを溶かしながら食べましょう( ˙༥˙ )
コツ・ポイント
レンジ加熱時間おおすぎるともちがとろけます。お好みに合わせて加熱時間を調節すると良いです。コーヒーはブラックがおすすめ。
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