作り方
- 1
春雨、干し椎茸を戻しておく。
- 2
豚コマ肉を細かく切る。
- 3
豚肉、たけのこ、ネギ、戻した椎茸をみじん切りにし、ボールにいれる。
- 4
3に、■の調味料をいれる。
- 5
最後に戻した、春雨を3にいれる。
※春雨が長い場合は、カットしてもOK! - 6
春巻きの皮を常温に戻しておく。
- 7
〜巻き巻き〜
- 8
熱した油にどーーーん。
- 9
お皿に盛り付けて完成★
コツ・ポイント
春巻きが長すぎると食べる時、困るかも…?
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