カレー風味の油と濃縮めんつゆを茹でたてのそばに混ぜて、油そばくらいの汁気で食べるミニマムなカレーそばです。
IBDでもカレー味の物が食べたくて、「少ないカレー粉で満足感のあるカレーを」と考えた結果、カレーうどんやカレーそばをよく食べる様になり、調理時間短縮を検討した結果この様になりました。
健康で辛味が得意な方はお好きな様に辛さをプラスしてください。