ニンニク香る!シーフードミックスパスタ

クック742WNS☆
クック742WNS☆ @cook_40319256

ニンニクが効いたシーフードパスタです!
つくれぽ16人ありがとうございます!
皆様のつくれぽ拝見させていただいてます!
このレシピの生い立ち
ボンゴレパスタみたいなのが食べたい。でも、家に殻付きのあさりがなかったので冷凍にいつもあるシーフードミックスを使って作りました!ボンゴレパスタ食べたことないから本家の味がわからないけど、ニンニクが効いててとても美味しいです!

ニンニク香る!シーフードミックスパスタ

ニンニクが効いたシーフードパスタです!
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このレシピの生い立ち
ボンゴレパスタみたいなのが食べたい。でも、家に殻付きのあさりがなかったので冷凍にいつもあるシーフードミックスを使って作りました!ボンゴレパスタ食べたことないから本家の味がわからないけど、ニンニクが効いててとても美味しいです!

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材料

2人分
  1. シーフードミックス 1袋の1/3
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 鷹の爪 1本
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. ニンニクチューブ 適量
  6. バター 5g
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. 200ml
  9. コンソメ 小さじ2
  10. パスタ 300g

作り方

  1. 1

    冷凍のシーフードミックスをフライパンに入れ蓋をし、溶かす。

  2. 2

    玉ねぎを切り、溶けた①に入れ炒める。

  3. 3

    鷹の爪、オリーブオイル、ニンニク、バターを入れ炒める。

  4. 4

    水200mlとコンソメ、醤油を入れ煮立たせる。

  5. 5

    茹でたパスタと和えて、完成。

コツ・ポイント

ニンニク多めがオススメです!
味は濃かったら、パスタのゆで汁を入れたりお好みで調節してください!

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