シーフードとクリームチーズのパスタ

シンシン430
シンシン430 @cook_40103125

️少ない材料で簡単に作れます!
つくれぽありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
クリスマスに使ったクリームチーズが余ったから。

シーフードとクリームチーズのパスタ

️少ない材料で簡単に作れます!
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このレシピの生い立ち
クリスマスに使ったクリームチーズが余ったから。

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材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. シーフードミックス 200g
  3. ニンニク 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩(パスタ茹でるための) 適量
  6. クリームチーズ 3個or大さじ3
  7. パスタのゆで汁 お玉半分
  8. 牛乳 大さじ2
  9. ️☆塩コショウ 適量
  10. ☆コンソメ粉末 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする。
    シーフードミックスは解凍しておく。
    鍋に水と塩を入れてパスタも茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒め、ニンニクがきつね色になる前にシーフードミックスも入れる。

  3. 3

    ニンニクとシーフードミックスに火が通ったら、パスタのゆで汁を入れて、牛乳、クリームチーズも入れる。

  4. 4

    パスタを入れて☆の調味料で味付けする。
    クリームチーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

パサパサになりそうだったら、ゆで汁を少し増やしても良いと思います。
飾り付けにバジルやパセリを振りかけても良いと思います。(写真はバジルです。)

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