〆で追い飯も！簡単麻婆パスタ
つぇー @cook_40315506
花椒がピリッと痺れるパスタです！簡単なので是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
CookDoと残ったパスタを消費したくて。
画像は1人前（100g）で作っています。
〆で追い飯も！簡単麻婆パスタ
花椒がピリッと痺れるパスタです！簡単なので是非試してみてください。
このレシピの生い立ち
CookDoと残ったパスタを消費したくて。
画像は1人前（100g）で作っています。
作り方
- 1
パスタをお好みの硬さに茹で始める
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- 2
フライパンを熱し、サラダ油を適量入れる（あれば花椒を加え、香りをうつす）
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- 3
中火で豚ひき肉を炒める
-
- 4
豚ひき肉の赤い部分がなくなったら弱火にし、CookDoを加える
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- 5
豚ひき肉とCookDoを混ぜる（あればニンニクを入れる）
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- 6
（あればケチャップを回しがける）
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- 7
パスタが茹で上がったらお湯を切り、フライパンに入れる
-
- 8
パスタとCookDoを絡ませる（あればネギを入れる）
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- 9
完成！お好みで四川風辣油を回しがける
-
- 10
1人前で作ると食べ終わったら具が余るので、追い飯もオススメです！
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コツ・ポイント
ケチャップを回しがけることでパスタに合いやすくなるかと思います！
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