シャキシャキ新玉ねぎの食パンピッツァ

食パンの生地がこんがりサクサク♪チーズとオリーブ油のシンプルな味わいと黒こしょうの辛味が、新玉ねぎの甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、パパッと簡単!おうち飲みレシピ。食パンを切って並べてピザ生地にしたお手軽パンピッツァ。シャキシャキ甘い新玉ねぎととろ〜りチーズを、粗びき黒こしょうがキリッと引き締めます。切れているので、手でちぎってパクっと食べられます♪
シャキシャキ新玉ねぎの食パンピッツァ
食パンの生地がこんがりサクサク♪チーズとオリーブ油のシンプルな味わいと黒こしょうの辛味が、新玉ねぎの甘みを引き立てます。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、パパッと簡単!おうち飲みレシピ。食パンを切って並べてピザ生地にしたお手軽パンピッツァ。シャキシャキ甘い新玉ねぎととろ〜りチーズを、粗びき黒こしょうがキリッと引き締めます。切れているので、手でちぎってパクっと食べられます♪
作り方
- 1
食パンは縦半分に切って、それぞれ対角線で半分に切り、4等分の三角形に切る。
- 2
アルミホイルを大きく広げ、オリーブ油(分量外)を薄く塗る。
- 3
<2>に食パンを少し重なるように放射状に丸く並べ、重なったところを麺棒などで押すようにつぶしてくっつける。
- 4
ハムは短冊切り、新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
- 5
<3>に<4>をバランスよく散らし、塩、オリーブ油を回しかけ、ミックスチーズをのせる。
- 6
オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、粗びき黒こしょうをたっぷりとふる。
- 7
カリカリの食パン生地と、新玉ねぎのシャキシャキ感が、ゴクゴク楽しめるクリアアサヒに見事にマッチ!
コツ・ポイント
アルミホイルは、くっつかないタイプを使えば、油を塗らずにそのまま焼けます。
【家族みんなで食べられる!アレンジポイント】
ツナやベーコン、コーンなど、お好みの具材をトッピングして楽しめます♪
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