Sorrentinos de ricota y jamón

Yamila
Yamila @yamilLorre
argentina

Sorrentinos caseros de ricota y jamón, riquísimos para compartir en familia.

Sorrentinos de ricota y jamón

Sorrentinos caseros de ricota y jamón, riquísimos para compartir en familia.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
7 raciones
  1. 1 kgharina
  2. 1huevo
  3. c/nsal pimienta
  4. c/nagua
  5. 250 gjamón cocido (paleta)
  6. 300 gricota
  7. 1huevo extra

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Hacer una masa con la harina, el huevo, la sal, la pimienta y el agua.

  2. 2

    En un bol aparte colocar la ricota, el jamón en pedacitos y un huevo, mezclar bien y reservar.

  3. 3

    Estirar la masa bien finita y colocarlas sobre el molde (como el que aparece en la foto).

  4. 4

    Rellenar cada hueco del molde cubrir la parte de arriba con otra capa de masa y pasar el palote para cortar los bordes, luego damos vuelta el molde y listo repetimos el mismo proceso con toda la masa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Yamila
Yamila @yamilLorre
argentina
hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
Leer más

Comentarios (2)

Tania Verthi 👩‍🍳
Tania Verthi 👩‍🍳 @cook_16506436
Hola! Tengo entendido que son 1 huevo cada 100g que tal salieron?

Recetas similares