Sorrentinos de ricota y jamón

Yamila @yamilLorre
Sorrentinos caseros de ricota y jamón, riquísimos para compartir en familia.
Sorrentinos de ricota y jamón
Sorrentinos caseros de ricota y jamón, riquísimos para compartir en familia.
Paso a paso
- 1
Hacer una masa con la harina, el huevo, la sal, la pimienta y el agua.
- 2
En un bol aparte colocar la ricota, el jamón en pedacitos y un huevo, mezclar bien y reservar.
- 3
Estirar la masa bien finita y colocarlas sobre el molde (como el que aparece en la foto).
- 4
Rellenar cada hueco del molde cubrir la parte de arriba con otra capa de masa y pasar el palote para cortar los bordes, luego damos vuelta el molde y listo repetimos el mismo proceso con toda la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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