HMで簡単☆チョコバナナマフィン
soumei☆ @cook_40296358
ボウルひとつで作れる、まぜるだけ簡単レシピです。
R3.4.17レシピ見直し、訂正しました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで手軽に作れるおやつが作りたくて。
HMで簡単☆チョコバナナマフィン
ボウルひとつで作れる、まぜるだけ簡単レシピです。
R3.4.17レシピ見直し、訂正しました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで手軽に作れるおやつが作りたくて。
作り方
- 1
バナナは仕上げ用に薄切り、残りはﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れてつぶす。チョコは細かく割る。オーブンを180℃に余熱する。
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- 2
ボウルに卵を入れホイッパーで混ぜ、砂糖、牛乳、電子レンジ(600w40秒)で溶かしたバターを加え、よく混ぜる。
-
- 3
ホットケーキミックスを加え、だまが無くなるまで混ぜる。
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- 4
バナナとチョコを加え、さっくり混ぜる。チョコは仕上げ用に少しとっておく。
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- 5
スプーンを使ってマフィン型に生地を入れ、仕上げに薄切りバナナとチョコをのせ、180℃のオーブンで25分焼く。
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- 6
焼き上がりです。
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コツ・ポイント
電気オーブンの場合は様子を見て25～30分焼いてください。バナナは完熟バナナだと甘味と香りがよくなります。
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tomom☆☆☆ -
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