ホワイト❅オムライス

どんぶらりー @cook_40125083
いつもと一風変わったオムライス。ホワイトソースはたくさん作ってドリアやグラタン、パスタのソースにも使い回せる✫
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのものたべた〜い
けどオムライスも今の気分。
..この二つって普通に合うよね!わーい(^^)
やっぱり、すっごくおいしかった。
ホワイト❅オムライス
いつもと一風変わったオムライス。ホワイトソースはたくさん作ってドリアやグラタン、パスタのソースにも使い回せる✫
このレシピの生い立ち
ホワイトソースのものたべた〜い
けどオムライスも今の気分。
..この二つって普通に合うよね!わーい(^^)
やっぱり、すっごくおいしかった。
作り方
- 1
バターを炒める。
炒めたら玉ねぎがしんなりするまで蓋閉めて待つ。 - 2
小麦粉を入れる。
混ぜたら急いで牛乳を入れる。
ベーコンとしめじも入れる。 - 3
玉にならないようにかき混ぜて!
(豆乳入れてもいい) - 4
コンソメ入れて。塩コショウして。
沸騰するまで火を入れる。
コツ・ポイント
オムライスの卵は一人3つだとお店やさんみたくなる!
フライパンに卵を流し込んだらもう火元からフライパンを話して丸めたほうがいい。
半熟だな〜くらいでご飯にかけちゃう。
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トロトロ卵のオムライスです。具沢山のホワイトソースが卵とご飯と絡まっておいしいです。ホワイトソースは簡単バージョン、生クリームを使わないのであっさり。 ユメねこ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066215