簡単★パリパリ★いちご飴♪♪

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材料

6本分
  1. いちご 18個
  2. 砂糖 200ｇ
  3. 水 大さじ5

作り方

  1. 1

    いちごを串に刺す
    爪楊枝に１個づつ刺した方が飴はつけやすいです！今回は3個づつ刺してます

  2. 2

    ダマを潰してサラサラにした砂糖と水を鍋に入れる
    火にかけてそのまま混ぜずにじっと待つ
    中火→弱火へ

  3. 3

    グツグツしてきてもそのまま
    5分位待ちます
    いちごをくぐらせクッキングシートに置いておく

コツ・ポイント

砂糖と水はかき混ぜると白くなってしまうので絶対に混ぜないで下さい
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル＆フルーツアドバイザー
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