豆苗とツナ、豆もやしの胡麻味噌ドレサラダ

クックOZF6WK☆
クックOZF6WK☆ @cook_40323073

普通のもやしでも美味しいですが、豆もやしだと食感が加わってさらに美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ドレッシングにコクがあって無限に食べられます♡
レストランでご馳走になったサラダを再現してみました。

豆苗とツナ、豆もやしの胡麻味噌ドレサラダ

普通のもやしでも美味しいですが、豆もやしだと食感が加わってさらに美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ドレッシングにコクがあって無限に食べられます♡
レストランでご馳走になったサラダを再現してみました。

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. ツナ缶 1缶
  3. ニンジン 1/2本
  4. もやし豆もやし◎) 1袋
  5. 味噌 大さじ1.5
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. すりごま 適宜
  8. 醤油 適量
  9. 塩胡椒 適宜
  10. 砂糖 2つまみ

作り方

  1. 1

    豆苗は三等分、ニンジンは細切り、もやしは洗って水気を切っておいておく。

  2. 2

    沸かしたお湯にニンジン→もやし→豆苗の順で入れさっとゆがく。

  3. 3

    ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜる。

  4. 4

    水切りした野菜をボウルに入れ混ぜる。

  5. 5

    ツナ缶の油を軽く切り、野菜と混ぜる。

  6. 6

    ※水分が出てくるので調味料は食べる直前に合わせられたら美味しく食べられます。

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